1 пачка масла/маргарина
1.2 стакана сахара
3 желтка
1.4 ложечки соды/уксус
1.4 ложечки соли
1.Желтки растираем с сахаром до бела
2.Масло/маргарин с мукой
3.Добавляем гашеную соду, соль
4.Замешиваем тесто. Тесто получается однородное и пластичное.
Перед выпечкой форму смазываем растительным маслом,
в ладошках скатываем маленькие шарики 2/3 объема
Форму хорошо прогреваем на огне с двух сторон, заполняем тестом, печем
Начинка - обычная вареная сгущенка :) баночку подогреть в кастрюльке (30 минут)
Добавить сливочное масло (немного), перемешать, и смазывать половинки орешков
Комментариев нет:
Отправить комментарий