понедельник, 12 декабря 2011 г.

Шарлотка


2 яйца
1 стакан сахарной пудры или 0,5 стакана сахара
0.5 стакана муки
ванилин, корица
2 средних яблока

1.Яблоки очистить и порезать дольками
2.Форму присыпать сухарями
3.Яблоки выложить по кругу и присыпать корицей
4.Залить тестом

1.Отделяем белки от желтков
2.Желтки взбиваем с сахарной пудрой (сахаром) до состояния сметаны
3.Белки взбиваем в пену
4.Осторожно все соединяем + ванилин
5.Добавляем муку

200 градусов 30-40 минут




Комментариев нет:

Отправить комментарий